Fairfood
Nuss-Bolognese, 130g
€ 4.49
€ 4.49 Clubpreis
▷ Lieferzeit 2-3 Werktage
▷ Kostenfreier Versand ab 49€
Beschreibung
Zutaten
Allergene
Nährwerte
Ursprungsland
Inverkehrbringer
Beschreibung
Beschreibung
Bolognese aus Nüssen? Das geht nun wirklich zu weit! Oder?
Zugegeben: Bitte nicht für Nuss-Allergiker!
Aber da wir uns auch nicht vorstellen konnten, dass Nüsse, die Grundlage einer Bolognese geben sollen, mussten wir dieses Produkt erst recht ausprobieren.
Was wir als allererstes feststellten: Diese Soße ist total einfach und super schnell zubereitet: Mit ein paar angebratenen Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, abgelöscht mit einem Schuss Rotwein und einer Flasche Passata, dauert die Zubereitung gerade mal 10 Minuten (inklusive Einköcheln und Abschmecken).
Sie Bolognese schmeckt herrlich würzig und nussig (was für eine Überraschung!) und überzeugte uns mit ihrer tollen körnigen Konsistenz.
Auch hier müssen wir (leider) sagen: Die Nuss-Bolognese schmeckt mit einer leckeren Spaghetti oder Pasta deiner Wahl einfach nur himmlisch und ist eine wirklich unerwartet spannende Alternative zu Fleisch oder Soja-Produkten.
PS: Die Cashews werden in einer Fairtrade-Kooperative in Burkina Faso in Mischkultur mit Mangos angebaut. Die Paranüsse werden im bolivianischen Regenwald wild gesammelt, was die ganze Regenwald-Region schützt. Die Sammler*innen erhalten dafür überdurchschnittlich hohe, feste Abnahmepreise. Um mehr Arbeitsplätze vor Ort zu schaffen, werden die Nüsse in den Ursprungsländern verarbeitet.
Unser Tipp? Schmeckt auch wunderbar in Lasagne, Moussaka oder gefülltem Gemüse.
Und dazu? Am liebsten Dinkel-Bandnudeln.
Zutaten
Zutaten
Bio-Cashews, Bio-Paranüsse aus Wildsammlung, Bio-Hefeflocken (Hefe, Reismehl, Salz), Bio-Kokosblütenzucker, Salz, Bio-Zwiebelpulver, Bio-Oregano, Bio-Paprikapulver, Bio-Knoblauchpulver, Bio-Thymian, Bio-Pfeffer.
Allergene
Allergene
Cashews, Paranüsse.
Nährwerte
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
| Kcal | 493,00 |
| Kj | 2063,00 |
| Fett (g) | 36,70 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,50 |
| Kohlenhydrate (g) | 25,80 |
| davon Zucker | 9,10 |
| Eiweiß (g) | 15,80 |
| Salz (g) | 6,00 |
Ursprungsland
Ursprungsland
Ursprungsland: verschiedene.
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer:
fairfood Freiburg GmbH
Merzhauser Str. 112
79100 Freiburg
Bezeichnung: Nuss Bolognese.
Artikelnummer:
DE-ÖKO-007
EU-/Nicht EU-Landwirtschaft.
Das passt dazu
Ähnliche Produkte
Gimme 5!
Für nur 5 € im Monat bekommst du:
Bis zu 15 % Rabatt auf unser gesamtes Sortiment.
Zugang zu exklusiven Good Food Club Events.
Deine Bestellungen schon ab 15 € versandkostenfrei.
