Fattoria La Vialla
Fettucine, glutenfrei, 250g
€ 3.47
€ 3.47 Clubpreis
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Beschreibung
Zutaten
Allergene
Nährwerte
Ursprungsland
Inverkehrbringer
Beschreibung
Beschreibung
Natürlich geht es heutzutage nicht mehr ohne glutenfreie Nudeln im Good Food Club!
Immer diese Hipster, die heutzutage alle auf Weizen verzichten… Aber tatsächlich gibt es wirklich noch Menschen mit einer echten Gluten-Unverträglichkeit oder diese, welche aus gesundheitlichen Gründen auf Gluten verzichten müssen. Und zugegeben, zu viel Weizen ist auch nicht gesund. Wie wäre es also mit diesen Fettucine? Für mich, die wirklich beste glutenfreie Pasta, die ich je gegessen habe. Bestehend aus 100% Vollkornreismehl eignet sie sich eben auch für Menschen, welche auf Gluten verzichten müssen oder wollen, aber eben nicht auf einen leckeren Teller Nudeln. Durch ihre 20-stündige intensive Trocknung, weisen diese glutenfreien Fettucine eine besondere Rauheit auf, durch welche sie sich perfekt mit einer Soße deiner Wahl verbinden lassen.
PS: Falls du Besuch bekommst und diese Pasta servierst, sag deinen Gästen nicht, dass sie glutenfrei ist. Ich wette, es schmeckt niemand!
Die Fattoria La Vialla ist ein biologisch-biodynamisch zertifiziertes landwirtschaftliches Familienunternehmen. Seit über 2 Jahrhunderten befindet sich hier ein Bauernhof. Heute bestellt sie 1.600 Hektar mit der biologischen und biodynamischen Methode (auf der größten von Demeter zertifizierten Fläche Europas) und erzeugt Wein, Olivenöl Extravergine, Pecorino, Antipasti, Soßen, Pasta, Kekse und Süßes, Honig und Essig, alles in eigener Herstellung direkt aus dem Weinberg in die Flasche, aus dem Gemüsegarten ins Glas. Man findet ihre Spezialitäten in keinem Geschäft.
Der perfekte Partner? Die Vegane Bolognese von PPURA. Hmm… einfach zum Niederknien.
Zutaten
Zutaten
100% Vollkornreis.
Allergene
Allergene
keine.
Nährwerte
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g | Referenzmenge für 100 g in % |
| Kcal | 354,00 | 17,90 % |
| Kj | 1504,00 | |
| Fett (g) | 1,58 | 2,26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,31 | 1,55 % |
| Kohlenhydrate (g) | 73,84 | 28,40 % |
| davon Zucker | 6,54 | 7,27 % |
| Eiweiß (g) | 11,17 | 22,34 % |
| Ballaststoffe (g) | 11,17 | |
| Salz (g) | 0,01 | 0,13 % |
% = Tägliche Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ / 2000 kcal) für 100 g
Ursprungsland
Ursprungsland
Ursprungsland des Reisanbaus: Italien
Land des Mahlvorgangs: Italien
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer:
Fattoria La Vialla di Gianni
Antonio e Bandino Lo Franco
Landwirtschaftliche GbR
Via di Meliciano,
2652029 Castiglion Fibocchi
Toscana – Italien
Bezeichnung: Pasta
Biologoisches Erzeugnis.
Kontrolliert autorisiert von MIPAAF IT BIO006.
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