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Beschreibung
Zutaten
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Ursprungsland
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Beschreibung





Beschreibung
Warum wir diese Tafel Schokolade für den Good Food Club ausgewählt haben?
Weil sie nicht nur komplett ohne Plastik und raffinierten Zucker auskommt, sondern weil sie auch einfach unglaublich gut schmeckt. Die Kombination aus Kokosblütenzucker und Salz schmeckt und einfach nur gut.
Das Salz aus dem Himalaya ist definitiv das Highlight dieser Tafel. Es ergänzt die dunkle Edelschokolade zusammen mit knusprigen Kakaonibs. Das Gebirgssalz ist im Gegensatz zum gängigen Meersalz unraffiniert und frei von Toxinen und anderen Verunreinigungen, da es aus Ozeanen stammt, die schon vor Millionen Jahren verdunstet sind.
Übrigens: Yanns bezieht den Kakao für deren Schoki-Tafeln ausschließlich von Kenny, einen halbdeutschen Kakaobauern, kennengelernt, der mit seiner Familie in der Dominikanischen Republik Edelkakao anbaut. Durch den Direkteinkauf verdienen keine Großimporteure oder -Händler dazwischen mit und deren Profit bleibt da, wo er hingehört, nämlich bei den Bauern. Aus diesem Kakao machen Yanns handgemachte Schokospezialitäten nach ihren Grundsätzen – Bio, Pflanzlich und Fair mit nachhaltigen Verpackungen.
Zutaten
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*,Kakaonibs*(4%), Himalayasalz(1%)
*biologisches Erzeugnis
Allergene
Allergene
keine.
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
Kcal | 606,00 |
Kj | 2541,00 |
Fett (g) | 52,00 |
davon gesättigte Fettsäuren | 32,00 |
Kohlenhydrate (g) | 28,00 |
davon Zucker | 22,00 |
Eiweiß (g) | 5,80 |
Salz (g) | 1,45 |
Ursprungsland
Ursprungsland
Ursprungsland: diverse.
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer:
Yanns Sweets GmbH
Kilianstraße 33
96103 Hallstadt
Deutschland
Bezeichnung: Schokolade mit Himalaya Salz
Biologoisches Erzeugnis.
DE-ÖKO-001
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