J.Kinski
Tom Yam Suppengrund, 525ml
€ 5.94
€ 5.94 Clubpreis
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Beschreibung
Zutaten
Allergene
Nährwerte
Ursprungsland
Inverkehrbringer
Beschreibung
Beschreibung
Power to the Soup!
Tom Yam – die thailändische Suppe mit sauer-scharfer Würze, die nach deinem und regionalen Belieben verfeinert werden kann. Diese Brühe vom Freilandhuhn mit der Geschmacksdimension Südostasiens ist die perfekte Basis für Suppen und Soßen. Diese Tom Yam Brühe wird schonend zubereitet, was wichtige Inhalts- und Nährstoffe erhält. Nachdem die Hühner mit kaltem Wasser und Gemüse ohne Salz angesetzt wurden, werden typisch thailändische Gewürze wie Zitronengras, Chili, Limettenblätter und Koriander hinzugefügt und sie wird bei 90 °C für 48 Stunden geköchelt. Die Besonderheit dabei: Jede Brühe schmeckt etwas anders, aber immer echt und vor allem echt gut.
Bei J.Kinski werden auch tierische Produkte verarbeitet, jedoch unter einer Auswahl größter ethischer Kriterien. Wenn sie Tiere verarbeiten, dann nur mit dem bestmöglichen Gewissen. Langes Leben, gute Aufzucht, Zweitnutzung und kleine Zulieferbetriebe sind im Detail nur einige der Maßstäbe, die sie anlegen, wenn es um ihre Zutaten geht. Ihre Suppen und Produkte werden im Familienbetrieb hergestellt. Jede Flasche nach eigenem Rezept mit besten Zutaten und ohne „Scheiß“. Klingt einfach, aber das ist es bei den Mengen, die produziert werden, beileibe nicht. Sie machen es trotzdem, weil es das ist, was sie selbst essen wollen würden – weniger kommt für sie nicht in Frage.
Zutaten
Zutaten
Trinkwasser, Freilandhuhn*, Gewürzpaste* (Trinkwasser, Limette*, Rübenzucker*, FISH SAUCE( 77% SARDELLEN, Wasser, Salz), Galgant*, Tamarinde*, Steinsalz, Chili*, Koriander*), Zwiebel*, Knoblauch*, Tomate*, Steinsalz, Kaffir, Shiitake*, Lemongras*,
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Allergene
Fisch.
Nährwerte
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
| Kcal | 15,00 |
| Kj | 65,00 |
| Fett (g) | 0,50 |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,50 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,90 |
| davon Zucker | 0,90 |
| Eiweiß (g) | 2,60 |
| Salz (g) | 0,78 |
Ursprungsland
Ursprungsland
Ursprungsland: Deutschland.
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer:
Goodvenience.BIO GmbH
Richard Wagner Str.1a
99441 Magdala
Bezeichnung: Tom-Yam Suppengrund.
Biologisches Erzeugnis.
Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-006
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