Fattoria La Vialla
Zwiebel-Chutney, 280g
€ 4.46
€ 4.46 Clubpreis
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Beschreibung
Zutaten
Allergene
Nährwerte
Ursprungsland
Inverkehrbringer
Beschreibung
Beschreibung
Was ist an diesem Zwiebel-Chutney so besonders?
„La Cipollina“ – alleine der Name ist Musik in meinen Ohren… Und dieses Chutney eine Party auf in meinem Mund – Voller Geschmack, voller Genuss vereint es alle Geschmacksrichtungen und schmeckt außerordentlich gut auf Bruschetta, Grissini oder als Chutney zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch. Es kann aber auch hervorragend als Grundlage für leckere Soßen oder eine Zwiebelsuppe dienen und passt ebenso zu Fleischgerichten oder als Füllung von Crêpes und Omeletts.
Die Fattoria La Vialla ist ein biologisch-biodynamisch zertifiziertes landwirtschaftliches Familienunternehmen. Seit über 2 Jahrhunderten befindet sich hier ein Bauernhof. Heute bestellt sie 1.600 Hektar mit der biologischen und biodynamischen Methode (auf der größten von Demeter zertifizierten Fläche Europas) und erzeugt Wein, Olivenöl Extravergine, Pecorino, Antipasti, Soßen, Pasta, Kekse und Süßes, Honig und Essig, alles in eigener Herstellung direkt aus dem Weinberg in die Flasche, aus dem Gemüsegarten ins Glas. Man findet ihre Spezialitäten in keinem Geschäft.
Der perfekte Partner? Frisch geröstetes Brot. Oder als Geheim-Zutat in unserem Miso-Zitronen-Risotto.
Zutaten
Zutaten
Zwiebeln (76,6%), Olivenöl Extravergine, Traubenmost, Karotten, Sellerie, Weichweizenvollkornmehl, Salz, Petersilie, Pfeffer, Zitrone.
Allergene
Allergene
Weizen, Gluten. Sellerie.
Nährwerte
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g | Referenzmenge für 100 g in % |
| Kcal | 279,00 | 13,74 % |
| Kj | 1154,00 | |
| Fett (g) | 25,12 | 35,89 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,97 | 14,85 % |
| Kohlenhydrate (g) | 11,65 | 4,48 % |
| davon Zucker | 10,04 | 11,16 % |
| Eiweiß (g) | 1,55 | 3,10 % |
| Salz (g) | 1,43 | 23,83 % |
% = Tägliche Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ / 2000 kcal) für 100 g
Ursprungsland
Ursprungsland
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer:
Fattoria La Vialla di Gianni
Antonio e Bandino Lo Franco
Landwirtschaftliche GbR
Via di Meliciano,
2652029 Castiglion Fibocchi
Toscana – Italien
Bezeichnung: Zwiebel-Chutney.
Biologoisches Erzeugnis.
Kontrolliert autorisiert von MIPAAF IT BIO006.
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